Question 1

Worauf kommt es bei einem Luftreiniger für die Shisha-Bar an?

Accepted Answer

Im gewerblichen Shisha-Betrieb zählen vor allem drei Dinge: ein sehr hoher Luftdurchsatz (CADR), eine großzügige Aktivkohlemenge gegen den intensiven Geruch und Robustheit für den Dauerbetrieb über viele Stunden täglich. Anders als im Privathaushalt wird hier kontinuierlich und in großer Menge Rauch produziert, weshalb mehrere leistungsstarke Geräte oder Großgeräte mit Reichweiten über 100 m² nötig sind. Auf reine Privatgeräte sollte man im Gewerbe nicht setzen.

Question 2

Wie viele Luftreiniger braucht eine Shisha-Bar?

Accepted Answer

Das hängt von Raumgröße, Deckenhöhe und Gästezahl ab. Als Faustregel sollte die Summe der CADR-Werte aller Geräte ausreichen, um das Raumvolumen mindestens vier- bis sechsmal pro Stunde umzuwälzen. In einer mittelgroßen Bar bedeutet das oft mehrere verteilt aufgestellte Geräte oder ein bis zwei Großgeräte wie den Coway Airmega 450. Eine gleichmäßige Verteilung im Raum ist wichtiger als ein einzelnes starkes Gerät in einer Ecke.

Question 3

Ersetzt ein Luftreiniger die Lüftungsanlage in der Gastronomie?

Accepted Answer

Nein. Ein Luftreiniger filtert die Raumluft im Umluftbetrieb, führt aber keine Frischluft zu und keine verbrauchte Luft ab. Für CO2-Abfuhr und Sauerstoffzufuhr ist weiterhin eine Lüftungs- oder Klimaanlage beziehungsweise regelmäßiges Lüften erforderlich. Der Luftreiniger ergänzt die Lüftung, indem er Feinstaub und Geruch aus der umgewälzten Luft entfernt, und senkt so die Partikelkonzentration in der Raumluft – ersetzt die Frischluftzufuhr aber nicht.

Question 4

Wie hoch sind die Betriebskosten im Dauerbetrieb?

Accepted Answer

Neben dem Stromverbrauch sind vor allem die Filterkosten relevant. Im Dauerbetrieb einer Shisha-Bar sättigen sich Aktivkohlefilter schnell und müssen je nach Auslastung alle ein bis drei Monate getauscht werden – deutlich häufiger als im Privathaushalt. Kalkulieren Sie die Ersatzfilter als laufende Betriebskosten ein. Geräte mit großem Filtervolumen und guter Ersatzteilverfügbarkeit sind langfristig wirtschaftlicher als günstige Geräte mit Spezialfiltern.

Question 5

Sind die Geräte laut genug, um im Gastbetrieb zu stören?

Accepted Answer

Auf der höchsten Stufe, die im Shisha-Betrieb meist gefragt ist, sind leistungsstarke Geräte deutlich hörbar. In einer Bar mit Musik und Gästegeräuschen fällt das jedoch kaum ins Gewicht. Modelle wie der Coway Airmega 450 sind trotz hoher Leistung vergleichsweise laufruhig. Stellen Sie die Geräte so auf, dass der Luftstrom nicht direkt auf Gäste gerichtet ist, dann ist auch der Betriebsgeräuschpegel gut verträglich.

Modell	Preisniveau	CADR	Reichweite	Aktivkohle	Einschätzung	Angebot
COWAY	Premium-Preissegment	sehr hoch	–	ja	sehr gut	Ansehen →
IDEAL AP30 PRO	Premium-Preissegment	301 m³/h	bis 40 m²	kräftig	sehr gut	Ansehen →
Coway Airmega Jet	gehobenes Preissegment	402 m³/h	groß	moderat	sehr gut	Ansehen →

Luftreiniger für Shisha-Bars im Vergleich

Anforderungen im Dauerbetrieb

Hoher Luftdurchsatz & Profi-Aktivkohle

Sehr hohe CADR

Großzügige Aktivkohle

Dauerbetriebsfähigkeit

Drei Profi-Geräte im Überblick

COWAY Starker Luftreiniger für Zuhause extra große Räume, HEPA, AIRMEGA 450

IDEAL AP30 PRO, Made in Germany (bis 40 m²)

Coway Airmega Jet, ECARF (CADR 402)

Vergleichstabelle

Häufig gestellte Fragen

Klare Luft im Gastbetrieb

Das könnte Sie auch interessieren